| 후드믹서(SF - 100,200)
삼우 듀죤 후드믹스는 일반대중 음식점이나 단체급식소 등에서 많은 양의 양념과 야채, 채소 등을 조리할 때에 사람이 손으로 작업할 시 많은 시간소요와 힘이 들기때문에 이를 피하기 위해 보다 위생적이고 안전하며 편리한 구조로 설계된 기계로서 이러한 작업들을 보다 신속하고 간단하게 빠른 시간에 많은 양을 손쉽게 작업할 수 있도록 설계된 기계입니다. |
| 자동 밀가루 반죽기
칼국수나 우동의 맛은 국물과 면의 쫄깃한 맛에서 결정됩니다. 아러한 쫄깃한 맛의 면을 만들기 위해서는 손으로 오랫동안 반죽을 하는 과정에서 반죽의 면발이 쫄깃하면서 면이 잘 부풀지 않습니다.
삼우듀죤 자동밀가루 반죽기는 힘을 들이지 않고 밀가루와 물의 혼합비를 맞추어 스위치만 켜면 손으로 반죽하는 원리와 같이 자동으로 반죽이 되어 10분 정도의 시간이 소요되면 자동으로 쫄깃한 맛의 손반죽과 동일한 반죽이 완료되어 아주 이상적인 기계로서 칼국수전문점, 만두집, 중화요리점 등에서 상당히 인기가 있는 상품입니다.
특히 스테인레스 제품은 장시간 사용하더라도 부식 등 기타의 어떤 변형도 없으며 항상 청결하게 사용할 수 있습니다. |
| 전기 국수 제조기(SN-77)
삼우듀죤 전기 국수 제조기(SN - 77)는 무급유 베어링과 기어를 사용하므로서 기계에 윤활유를 전혀 주유할 필요가 없어서 위생적이고 실용적이며 편리한 기계로서 저소음이 실현된 기계로서 기계카바는 ABS수지로 되어 외관이 미려할 뿐아니라 면의 용도에 따라 면절취(칼날)을 쉽게 교환하므로서 칼국수, 우동, 모밀국수, 짜장면 등의 여러가지 면을 만들 수 있는 편리한 업소용 국수제조기입니다.
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| 드림 전기국수 제조기(SN - 88)
드림 전기 국수 제조기는 누구나 손쉽게 사용하여 원하는 만큼의 제면이 가능하며
고정인원이나 재고의 문제를 덜어주어 업소의 경쟁력을 극대화시킨 제품입니다.
1 . 기계 사용 용도 및 능력
* 1인분에서 99인분까지 연속 제면 가능
* 1인분 제면시간 : 24초 [면의 길이에 따라 차이가 있음]
* 가정용 단상 220V전원으로 OK
2 . 기계 구조 및 특징
* 아르바이트나 파트타임 직원이라도 간단한 ONE-TOUCH 버튼조작 하나만으로
필요한 양의 제면 가능
* 숙성시간의 최소화로 인한 제면시간 단축
* 기계적 구조의 단순화로 기존 제면기가 가지고 있던 청소의 어려움으로 인한
위생불량과 잔고장을 완벽하게 해소함
* 설치면적(W 555mm × D 670mm × H 770mm)
약 0.1평 정도의 여유 공간만으로 간편하게 설치 가능.
3 . 최첨단의 신기술 채택
* 신메카니즘 구조에 의해 기존의 기기에서 힘든 면의 두께 조절을 제품에
부착된 조절판으로 간편하고 손쉽게 조절 가능하도록 함
* 마이크로 프로세서에 의한 원터치 방식의 전자동 시스템 구현
* 반영구적인 수명의 알루미늄 합금과 스텐레스 강재 사용
* 완벽한 차후 서비스 시스템 완비
번 호 |
절 취 종 류 |
1 |
모밀 국수 절취 |
2 |
자장면 절취 |
3 |
우동 절취 |
4 |
칼국수 4m/m 절취 |
5 |
칼국수 3m/m 절취 |
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| 야채 조리기(SMV-500,1000)
야채조리기는 많은 양을 단시간내에 작업이 가능하며 칼날의 교체가 용이하여 용도에 따른 여러가지의 야채조리가 가능합니다. 기계의 청소가 용이하여 위생적이고 덮개 카바가 있어 안전하며 기계의 구조가 자동이어서 사용이 매우 편리합니다.
특히 SMV-1000 모델은 기존의 제품(SMV-500)과는 달리 사각으로 야채를 절단할수 있어 깍두기작업시 매우 편리합니다. 기계 스트로크의 작동거리가 길어서 무를 자르지 않고 통무의 작업이 가능합니다. 깍두기,둥근 채,각채등 소비자의 용도에 맞게 작업이 가능하며 단체급식소,대중 음식점등에 적합한 식품가공기계입니다 |
| 기화식 버너
기름(석유, 경유)을 이용하여 불이 가스연료처럼 완전연소된 파란불꽃으로 화력이 강하고 제품의 안전성은 물론 이동이 편리하여 가스공급이 원활하지 못한 곳에서 취사나 난방용 목적으로 사용이 가능하며 소형에서부터 중형, 대형 등의 품목이 다양하다. 레져나 이동에 편리한 이동형에서부터 업소용 산업용등 다양한 용도의 품목이 있으며 가스와 같이 전혀 위험성이 없이 안전성이 확보된 제품으로서 고화력을 낼 수 있는 것이 가장 장점입니다. 일명 공기 압축식 석유버너입니다. |
| 전기 빙삭기
외관이 미려하고 편리한 구조로 설계된 전기빙삭기는 팥빙설을 만들때 필요한 양의 칵테일 얼음을 투입하여 사용하므로서 위생적일뿐 아니라 필요한 양의 얼음만 사용할 수 있어 경제적이며 기계작동 중에 투입구 뚜껑을 열개되면 기계가 자동적으로 정지되어 보다 안전성이 확보된 편리한 업소용 기계입니다. |
| TIKI 토치
삼우 듀죤 TIKI 토치는 외관이 미려하고 순동 특유의 광채와 표면처리가 되어 있어 쉽게 부식되지 않는 제품으로 해안가 지방의 전통축제의 시작을 알리는 의미에 사용되는 도구입니다. 축제때에 주변의 즐비한 음식과 경쾌한 음악에 맞추어서 춤을추며 축제의 분위기가 절정에 이를때 TIKI 토치에 불을 켜는데 재앙을 없애고 상업이 나날이 번창하여 발전하기를 기원하는 일종의 미신입니다. |
| 탕온기
제품의 본체와 용기는 스텐레스(SUS304)로 되어 있어 녹에 강하며 위생적입니다. 기계 1대로 여러 가지 음식을 분리, 보관할 수 있으며 자동온도조절장치가 부착되어 있으므로 음식을 적절한 온도로 장기간 저장, 보온할 수 있어 매우 경제적입니다. 또한 과열방지장치와 수량계가 있어서 안전성이 우수합니다. 중화요리점, 뷔페업소등에서 짜장, 카레, 죽, 수프 등을 맛있고 따뜻하게 보온 저장할 수 있는 편리한 업소용 제품입니다. |
| 두유기
삼우 듀죤 두유기는 몸체카바 전체를 식품기계에 적합한 PC와 아세탈 재질로 되어 있어 외관이 미려하고 위생적 이며 청소가 용이하도록 설계되어 있습니다.
특히 몸체카바는 조립이 간편하고 입자의 굵기를 조절할 수 있는 조절핸들이 있어 도토리묵 , 콩 등의 여러 가지용도에 따라 돌을 교체하여 사용할 수 있습니다.
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| 해바라기 열풍기
해바라기 열풍기는 다년간 연구 끝에 특수한 연소장치를 개발하여 그을음이 없고 90%이상의 열효율로 우수합니다.
적외선 연소방식을 채택하여 58폰 이하의 소음과 완벽한 노벽단열을 하였습니다.오일탱크는 타원형으로 모양 및 디자인을 고려하였으며 견고하고 안전한 설계로 소비자들로부터 선호도가 높은 제품입니다. |
| SG형 가스토치
삼우 듀죤 가스토치는 조절이 용이하며 화력이 안정되고 휴대하기가 편리하여 정면,측면등 어느 방향이라도 사용이가능합니다.
그리고 디자인이 우수하며 안정감이 있어 각종 가열작업에 다용도로 사용할 수 있도록 설계된 가스토치입니다. |
| 탁상 파절기(SSC-100)
탁상 파절기는 소형으로 가볍고 취급이 매우 간단하며 기계 한 대로 둥근채와 경사채의 작업이 가능한 특징을 가지고 있습니다.
많은 양의 절단 작업을 단시간내 처리할 수 있어 매우 경제적입니다.본체외부에 칼날이 없으므로 안전하고 손쉽게 청소가 가능합니다. |
| 양배추 절단기(SRC-80)
삼우 듀죤 양배추 절단기는 용도에 맞게 굵기를 조절할 수 있으며 많은 양을 단시간내에 절단할 수 있습니다. 그리고 외관이 미려하고 위생적이어서 소비자들의 선호도가 우수합니다.
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| 자동 그릴(꼬치 구이기)
1.경제성 - 불의 세기조절이 가능하여 음식물이 타지않고 가스조절이 용이 하여 경제적입니다.
2.안정성 - 가장 큰 특징으로 안전감지장치가 내장되어 있어 불이 꺼질 경우 자동으로 가스가 차단되어 매우 안정적입니다.
3.편리성 - 자동점화장치가 내장되어 있어 사용이 용이하고 국물받이가 있어 청소가 편리합니다.
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| 듀죤 열풍기
듀죤 열풍기는 버너가 안정되고 구조가 간단하며 송풍용 팬이 과열을 방지시키므로 고장이 없습니다.
연소는 대단히 안정되며 신속성,내구성이 우수합니다.
전자동 안전장치 설치로 운전정지시 또는 정전시에는 기름이 머물게 되어 안전하며 전기가 통하게 되면 자동적으로 정상운행됩니다.
등유를 사용함으로서 대단히 경제적이고 바퀴가 있어 이동성이 좋으며 국부 난방에 적당합니다.
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| 버티컬믹서기(SVF-1000)
삼우 듀죤 버티컬믹서기의 특징으로 4단계의 속도조절이 가능하며 부드러운 디자인으로 한국의 미를 강조하였습니다.
중화요리,제과,제빵등 소비자의 용도에 따라 여러가지 반죽이 가능하며 기존의 믹서기 경우에는 모터,풀리,벨트등이 밖으로 나와 부피가 크고 미적 감각이 다소 떨어졌으며 감전사고 등 안전사고에대한 위험요소를 배제함으로써 제품의 안전성을 증대시켰습니다.
반죽날개,용기등 주요부품을 스테인레스,알루미늄등으로 되어있어 매우 위생적입니다.그리고 반죽날개가 4가지 형태(S형,C형,와이어형,평형)로 생산되고 있어 용도에 맞게 소비자가 선택하여 사용할수 있습니다.
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| 자동 무 채절기(SNS-100)
재료를 장착후 스위치를 켜면 칼날을 고정시키고 있는 칼날대가 이동하면서 맛있는 채가 절단되며 간단한 기본공구만으로 칼날을 쉽게 분해하여 간단하게 청소할 수 있는 구조입니다.
간단한 칼날의 교환으로 1mm채와 2mm채를 원하는 규격으로 채를 절단할 수 있습니다. |
| 피자 롤라기
삼우 피자 롤라기는 안전성,편리성,경제성,저소음,위생 등을 고려하여 기존의 기계와는 차별화된 제품으로 단 한번의 반죽(생지)투입으로 피자가 성형되어지는 과학적으로 설계된 최첨단 기계입니다.
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| SG - 511,512,513
삼우가스토치는 화력이 안정되고 조절이 용이하며 특수소재를 사용하여 쉽게 부식되거나 녹이 슬지 않습니다.
별도의 산소공급없이 강한 화력을 발산시키는 L.P.G전용제품으로 이중 잠금장치가 부착되어 가스소비량을 현격히 줄이며 장시간,짧은시간 가열시 사용자의 선택에 따라 사용할수 있는 획기적인 제품입니다.
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| 민찌기(SF - 300)
삼우 민찌기(SF-300)는 타사제품에 비해 소음이 적고 가볍고 외관이 미려합니다.
특히 카바와 투입구는 미 FDA에서 승인한 식품기계에 적합한 플라스틱을 채택함으로서 인체에 해가없는 매우 위생적인 제품입니다.
투입구는 교체가 용이하도록 설계되어 있어 제품수명이 반영구적이라고 할수있으며 마늘,생강,당근,오이,고추등 여러가지 야채들을 갈고 다지는데 있어 소비자여러분들에게 편리함을 제공할 것입니다.
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| 후드믹서(SF - 2002)
삼우 듀죤 믹서기는 축적된 신기술에 의해 안전성,내구성,작업성,위생 등을 고려하여 설계된 최신형 후드믹서입니다.
또한 용도에 따라 적합하게 절단이 가능하여 다용도로 사용할 수 있어 경제적인 제품입니다.
기존의 믹서기(SF - 100,200)와 비교해 볼때 가장 큰 특징으로 채소류뿐만아니라 고기류도 소비자가 원하는 목적에 맞게 절단이 가능하다는 것입니다.
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| 삼우 오징어 롤러기
삼우 오징어 롤러기는 구운 오징어를 롤러기에 넣어서 길게 늘려주는 기계입니다. 미관이 뛰어나 어떤 장소에서도 어울리는 제품입니다.
특수 모터를 장착하여 소음이 적고 잔고장이 없고 내구성이 뛰어나며 스텐레스재질로 되어있어 매우 위생적입니다.
현재 SCR - 600A제품은 내수용과 수출용 2가지로 구분하여 생산되고 있습니다. 수출용 경우 오렌지색 도장이 되어 있습니다.
작은 공간을 활용하여 손쉽게 사용할 수 있으며 자매품 오징어 구이기,인열기와 광고등을 함께 구입할 경우 소자본 투자로 높은 수익이 보장되는 제품입니다.
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| 라이스 두죤(SRK - 700)
옛날 가마솥에 나무 땔감으로 지은 구수한 밥맛을 재현합니다.
1 . 기계 사용 용도 및 능력
* 25명분에서 50명분(최대65명분)까지 연속 취반 가능
* 세미시간은 7kg/1회 약 3분 소요
* 초기 작동 후 25분 간격으로 1솥씩 배출
* 가정용 단상 220V전원으로 OK
* 군대,학교,공장,병원,호텔,고속도로 휴게소,교회,연수원 등
대규모 인원 취사에 적합
2 . 기계 구조 및 특징
* 쌀을 씻는 것부터 뜸 들이기까지 자동화하여 어느 누구라도 취사 가능
* 환경 친화적인 배수 여과기 장착
* 쌀눈의 손상을 최소화한 세미장치 장착
* 솥 내부가 특수 코팅 처리되어 있어 누룽지가 생기지 않고 세정시 아주 간단함
* 최소의 공간,사방 80cm에 설치 할 수 있어 실용적
* 인건비 70퍼센트, 연료비 30퍼센트 절감 효과
3 . 최첨단의 신기술 채택
* 10 여 가지의 자체 진단 시스템
* 마이크로 프로세서에 의한 원터치 방식의 전자동 시스템 구현
* 세척력이 강력한 제트빔 분사 방식의 첨단 일제 이깨우찌 노즐 부착
* 반영구적인 수명의 스텐레스 강재 사용
* 완벽한 차후 서비스 시스템 완비
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| 오징어 구이기
가스용 오징어 구이기는 특수세라믹버너의 채택으로 순간 고열을 발생시킬 수 있을 뿐아니라 내화성에 강한 재질이므로 제품의 수명이 길고 구이판의 재질이 주물판으로 되어 있어 구이의 맛이 한층 높아졌습니다.
그리고 전 제품이 한국가스안전공사의 정밀한 검사를 거친 제품으로 안전성이 매우 우수합니다.
전기용 오징어 구이기는 온도조절센서 및 타이머의 부착으로 사용이 편리하며 미관이 뛰어나 어떤 장소에서도 어울리는 제품입니다. 잔고장이 없고 내구성이 뛰어나며 스텐레스재질로 되어있어 부식이 없고 위생적입니다.
작은 공간을 활용하여 손쉽게 사용할 수 있으며 시각적 광고효과를 낼 수 있어 소자본 투자로서 높은 수익이 보장되는 제품입니다
외관이 미려하고 품질의 우수성이 인정된 제품이며 다양한 모델개발로서 소비자 선택의 폭을 넓혔습니다.
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| 토치램프
완전 연소화로 열효율이 높고 제품의 휴대가 간편하여 좁은 장소에서 사용이 편리하여 배관작업, 배선작업, 기타가열작업 등 다용도로 사용할 수 있으며 휘발유, 석유 등 연료종류에 따라 사용할 수 있는 다양한 종류의 토치램프이 있다. |
| 오징어 인열기(SS - 1122)
삼우 오징어 인열기는 특별히 고안된 고품격의 디자인과 축적된 삼우의 기술력이 창출해 낸 신개념의 오징어 인열기입니다.
1.인열폭 조절기능
-간단한 방법으로 소비자가 원하는 굵기 조절이 가능
2.실린터 타입의 일체형 구조
-특수 열처리 된 스테인레스 칼날과 실린더 타입의 일체형 칼날 구조
3.스테인레스 투입구
-소비자의 위생을 고려한 스테인레스 투입구 채택
4.안전 센서 부착
-사용자의 안전성을 확보하기 위한 안전 스위치 부착
5.편리한 콘베이어 시스템
-콘베이어 시스템 채택으로 작업성 극대화
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